В няколко наши статии споделяме за чудната елагова киселина
Защо тази елагова киселина е наистина с толкова полезни свойства за здравето на човека? Какво трябва да знаем за нея?
Най-високи нива на чудната елагова киселина са намерени в малини, ягоди и нарове особено когато те са лиофилизирани. Екстрактите от посочените плодове съдържат високи нива на елагова киселина и се продават като хранителни добавки в капсули, прах или течна форма.
Какво не знаем за чудната елагова киселина?
Каква е историята на чудната елагова киселина?
Елаговата киселина е проучена през 1960 г. главно заради нейното въздействие върху съсирването на кръвта. Рано публикувано изследване за връзката между елаговата киселина и рака се появява за първи път между 1970 и 1980. С публикуването на няколко по-малки лабораторни изследвания в средата на 90-те, елаговата киселина започва да се популяризира в интернет и на други места, като средство за предотвратяване и лечение на рак.
Какви са доказателствата?
Няколко изследвания са установили, че елаговата киселина спира растежа на тумори на кожата, хранопровода и белите дробове, както и други тумори предизвикани от канцерогени. Други проучвания също са открили положителни ефекти
В друго изследване се съобщава, че елаговата киселина изглежда намалява страничните ефекти на химиотерапията при мъже с напреднал рак на простатата.
Една балансирана диета, която включва пет или повече порции дневно плодове и зеленчуци, заедно с храни от различни други растителни източници като ядки, семена, пълнозърнести зърнени храни, боб вероятно е много ефективна в намаляването на риска от рак, отколкото консумацията на една определена храна, като малини в големи количества.
Консумирането на плодове или други естествени източници на елагова киселина обикновено се счита за безопасно. Тези храни трябва да бъдат част от едно добре балансирано хранене, което включва няколко порции плодове и зеленчуци всеки ден.
Чудната елагова киселина влияе на някои ензими в черния дроб, които биха могли да променят начина, по който се абсорбират някои лекарства. Поради тази причина, хората, приемащи лекарства или други хранителни добавки, трябва да информират своите лекари преди да приемат елагова киселина.
Казвам се Маргарита Алексиева Рисувам, пиша, обичам животните. Но най-важното е здравето на човека. И най-високоплатената работа не може да върне здравето на човека. Писала съм за сериозни медии като „Хасковска Марица“ и Лекар.БГ. Сътрудник съм на zdrave.ws от 2013 г.
