Как се приготвя лечебна тинктура от бъз?

Може би знаете, че лечебна тинктура от бъз е един страхотен природен елексир?

Преди да ви обясним как се приготвя лечебна тинктура от бъз, ще ви разкажем за самото растение.

Бъз (Sambucus Nigra) е едно от първите лечебни растения оценени от човека. То расте на влажни места, на брега на  реките. И е толкова полезно.

Тинктурата винаги е комбинация от алкохол и плодове. Тя съчетава ефектите на алкохола с терапевтичната или профилактичната дейност на плодовете и билките. Методът се използва често в растителните и фармацевтичните продукти. И тъй като приготвянето на тинктура е много просто, ние също можем да си направим такава.

Растенията съдържат много вещества с лечебни свойства. Заливане с алкохол на лечебните растения, прави  активни съединенията в в тях, те се  екстрахират, разтварят. Този процес се нарича извличане. Трябва да престоят няколко дни (понякога седмици), за да се извлече всичко ценно от растението, проникнало в алкохола.  Безопасността при приготвянето на алкохолна тинктура е в съотношение /класически вариант/: 1 част билка към 10 части алкохол от 70%.

Лечебните свойства на черния бъз са известни, в тази статия сме разказали за тях.
Плодовете съдържат антоцианини (вид флавоноиди, присъстващи във всички плодове с тъмносин цвят). Лечебната тинктура от бъз защитава сърдечно-съдовата система, прочиства  организма, действа леко слабително и маха болката.
Съставки за приготвяне на лечебна тинктура от бъз:
• 1 кг черен бъз

• 1 литър спирт 96 градусов

• 0,5 литра вода

• 25 грама захар

Как се приготвя лечебна тинктура от бъз?

Слагат се в стъклен буркан плодовете и се посипват със захарта. Престояват така 1 денонощие, после се налива вода и най-накрая алкохола. Слага се марля отгоре и се захлюпва с керамична чинийка. Престоява поне 10 дена, после се прецежда. Сипва се в стъклено шише и се слага коркова тапа или винтова капачка. Винаги тинктурата се приема разредена с вода.

Маргарита Алексиева

Казвам се Маргарита Алексиева Рисувам, пиша, обичам животните. Но най-важното е здравето на човека. И най-високоплатената работа не може да върне здравето на човека. Писала съм за сериозни медии като „Хасковска Марица“ и Лекар.БГ. Сътрудник съм на zdrave.ws от 2013 г.