Тайната на куркумин за човешкото здраве е разгадана!

Чували ли сте за куркумин? Куркуминът е естествен оцветител, получена от коренища и листа от куркума. Вероятно сте чували за тази източната подправка от семейството на джинджифила. Куркумата е с жълто-оранжев оттенък, благодарение на което ястието изглежда апетитно. Подправката се използва активно в много традиционни азиатски кухни: китайска, японска, тайландска, виетнамска. Куркуминът се получава чрез […]
Чети нататък!…

Enjoyed this post? Share it!

 
 

Куркума може да лекува рак на гърдата – нови факти

Куркума е много древна подправка, родом от Югоизточна Азия, използвана от древността като боя и подправка Тя се отглежда предимно в Бенгал, Китай, Тайван, Шри Ланка, Ява. Перу. Австралия и Западна Индия. Куркума се използва в ритуали на хиндуистката религия,  като боя за светите одежди. Това е една от най-евтините подправки в света.  Нейното използване […]
Чети нататък!…

Enjoyed this post? Share it!