Как да използвате сол?
Знаете ли, че тя може да се ползва по 14 000 начини! Никой друг минерал не е с толкова много приложения.
Използването на сол за консервиране на храни се прилага от от древността. Но да не забравяме, че солта в миналото и била много скъпа. Благодарение на съвременните методи на производство, тя е достъпна за всеки и с много ниска цена.
Съществуват няколко вида сол – морска, пречистена и йодирана.
Каним ви да разберете как се ползва сол извън готвенето!
1.За бързо варене на яйца
Тъй като сол повишава точката на кипене на водата, така яйцата стават по-бързо. В този случай ние говорим за забулени яйца.
2.Проверка на свежестта на яйца.
В една чаша вода сипвате 2 супени лъжици сол, след това се потапя яйцето. Прясното яйце ще потъне, а това старото – плува на повърхността. Понякога това не означава, че яйцето е развалено, то е старо.
3.Пази от потъмняване плода.
Много хора използват лимонов сок или оцет, за обелени ябълки – да не станат тъмни, но може да пуснете плода в леко подсолена вода за тази цел.
4.Махане на неприятна миризмата от ръцете.
Ако режете лук или чесън, то миризмата им се просмуква в кожата. Може лесно да се отървете от миризмата, ако натъркате ръцете си с оцет със сол.
5.Удължава срока на годност на сиренето.
Някои сирена при съхранение в хладилника за няколко дни, могат да хванат плесен. За по-добре запазване на сиренето, увийте го в кърпа, напоена в солена вода.
6.Премахва мръсотията от печката.
Ако по време на готвене, течност се разлее върху печката, поръсете със сол и да продължи да се готви. Така мръсотия след това по-лесно да се отстрани.
7.Идеален почистващ продукт.
Солта е много ефективно средство за почистване. Тя действа като катализатор на други вещества, като оцет и сода за хляб.
8.Почиства супер тигани.
Тиганите могат лесно да се почистват от мазнини, ако първо ги избършете с хартиена кърпа и после със сол.
9.Излъсква мръсни чаши.
Смесете солта с малко количество течен препарат за измиване на чинии и чаши, кажете край на гадните петна от кафе и чай.
10.Маха перфектно ръжда.
11 трика за ползване на сол
Смесете солта с лимонов сок и вода, за да се образува суспензия, с нея натъркайте петната от ръжда и се оставят да изсъхнат напълно, а после избършете с четка и полирайте с мека, суха кърпа.
11.Хипотония – лечение
Прекомерният прием на това вещество е една от причините за задържане на течности и развитие на хипертония; обаче малко количество е много полезно за лечение на хипотония.
Разтваря се ¼ лъжичка сол в чаша вода – 200 мл и се пиел Това се прави за не повече от пет дни.
Ако симптомите на хипотония са доста често, то трябва да се посети лекар.
С цел да се контролира хипотонията, избягвайте приема на алкохол и пийте много вода.
