Артишок: 4 причини да го включите в своя хранителен режим

Артишок: 4 причини да го включите в своя хранителен режим

Артишок e не само добре известен продукт за готвене, но и продукт с лечебни свойства.

Той е горчив. Този вкус предполага, че зеленчукът е много полезен за нашия черен дроб.

Артишок

Артишок: 4 причини да го включите в своята диета

Артишокът е с много витамини, минерали и аминокиселини, които допринасят за възстановяване на баланса в тялото. И вътрешният баланс се отразява в отличния ни външен вид.

“Фигурин

Ние днес ще разкажем за полезните свойства на този зеленчук, които изумяват.

1. Артишокът е много добър за черния дроб
Листата на артишока съдържат много полезни минерали като магнезий и калий.

В него има tsinarin, който перфектно помага на черния дроб:

Той стимулира секрецията на жлъчката.
Допринася за възстановяване на клетките на черния дроб, така ги почиства от тежки метали и други токсични вещества, които пречат на нормалното им функциониране.

2. Помага за намаляване на теглото
Редовната консумация на артишок помага в борбата с наднорменото тегло и намаля нивата на холестерола.

Артишокът е един от тези продукти, които се препоръчват да бъдат включени в една здравословна диета. Той помага да се отървете от излишните мазнини и отслабнете.
Фибрите в него помагат да се намали усещането на апетит.
Той също е силен диуретик; помага да се противодейства на задържането на течности и натрупване на токсини.

3. Помага в борбата с диабета
Той помага да се нормализира нивото на кръвната захар.

Този зеленчук е много богат на хранителни вещества. Той дава енергия на тялото и витамини.

4. Прочиства организма от токсини

Артишокът очиства организма, улеснява храносмилането и усвояването на хранителните вещества; спомага за отделяне на токсините и излишната мазнина.

Консумацията му спомага да се поддържат в добро състояние, бъбреците и черния дроб, това е една от най-популярните вегетариански храни.

Направете си прочистваща салата от артишок, лимон и червен лук

Съставки:
4 артишока
¼ глава червен лук
1 зрял домат
прясно сирене с ниско съдържание на мазнини
100 грама рукола
малко риган
½ лимон
малко зехтин, студенопресован

Подготовка:
Леко сварете артишока. Тогава се нарязва на тънки филийки червения лук.

Измийте домата и го нарежете, също и сиренето на кубчета.
Сега, всички съставки са готови, просто трябва да се намери подходяща чиния. Сложете първо руколата, накъсана с ръце, артишока и доматите, а отгоре – лука.
Добавете сиренето на салатата и се поръсва с риган: той е с много оригинален вкус.
Сега върху салата сложете малко лимонов сок и добавете малко зехтин.
Ще видите как ви харесва тази салата. В допълнение, тази салата е с ниско съдържание на мазнини, помага за почистване на тялото и, благодарение на червения лук, укрепва имунната система.

Enjoyed this post? Share it!

 

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *