Пленяващ домашен сладолед – рецептата

Това е рецептата, за да си направите богат, кремообразен шоколадов домашен сладолед без яйца у дома

Какъв по-добър начин да зарадвате близките си с шоколадов домашен сладолед, нали?

Домашно приготвен шоколадов сладолед – рецептата за нашите верни читатели!

домашен сладолед

Пленяващ домашен сладолед – рецептата, която е лесна.

Този сладолед е с пленяваза домашно сладолед или иначе е, че може да контролирате всички комбинации като вкус и да знаете какво има в него.

“Фигурин

Добре тогава, нека се започнем!

Време за приготвяне: 20 минути.
Дозата е за 6 порции.

СЪСТАВ:
1/2 чаша неподсладено какао на прах
1/2 чаша захар
1/4 чаша кафява захар
3/4 чаша пълномаслено мляко
1,5 чаши сметана с поне 35% съдържание на мазнини
1.5 чаена лъжичка ванилов екстракт
Една малка щипка сол

УКАЗАНИЯ ЗА ПРИГОТВЯНЕ:

1. Смесете заедно какаото и 2-та вида захар.

2. Добавете млякото към това, внимателно бъркайте с вилица, а след това продължете с електрически миксер (30 секунди).

3. Време е за добавяне на сметаната. Каква сметана да се използва за домашния сладолед? Бих казала, че наистина няма значение, стига да е най-малко с 35% съдържание на мазнини. Това прави сладоледа кремообразен и вкусен.

Изсипете след сметаната, ванилията и добавете щипка сол.

4. Разбъркайте отново до пълното разбиване.

5. Изсипете тази смес в купата на вашата машина за сладолед и нека остане за 20 минути, приблизително.

6. Сместа трябва да се превърне в сладолед. Може да с сервира на този етап или да се дозамрази, за да по-твърда сладоледена консистенция.

Използвайте стъклен или пластмасов съд, в който да оставите за замразяване сладоледа за поне 8 часа.
Сладоледът е перфектният десерт за гостите, тъй като домашният сладолед винаги ще бъде специален и ще изненадате всички.

А как се прави без ?

За да направите шоколадов домашен сладолед без машина за сладолед, сложете сместа за сладолед в блендера и пасирайте на висока скорост в продължение на 2 минути. Веднага сложете във фризера. След един час, извадете го и оставте навън докато омекне и пак го разбийте.Така се прави поне 2-3 пъти, но идеята е да имате идеален домашен сладолед.

Може да добавите някакви аромати по Ваш избор – като малко ром, малко нес кафе, шоколадови пръчици.

Този сладолед е без консерванти и е много вкусен.

Ще се влюбите в него.
Важно е и в какви чаши ще го сервирате и как ще го украсите…тук вие проявете фантазии.

Винаги може да експериментирате в направата на домашен сладолед…но искаме да кажем, че тази тецепта е супер лесна и изпробвана.
Не е ли време да опитате и вие да си направите този пленяващ домашен сладолед?

Ще си оближете дори върха на носа!

Enjoyed this post? Share it!

 

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *