Вижте изумителната сила на бразилски орех – най-полезният продукт на света

Нещо хубаво за коледните пости са ядките: бразилски орех, бадеми, кашу, орехи и други

Те съдържат големи количества протеин и полиненаситени мастни киселини. Ядките са идеалната храна, дадена ни от природата. Изследователите заключават, че бразилските орехи са едни от най-полезните продукти в света.

Какво е бразилски орех?

Този голям бразилски орех расте в Южна Америка, Бразилия, но бързо печели популярност сред феновете на здравословното хранене в целия свят.

Яжте бразилски орех, за да сте здрави.

Бразилски орех на вкус е приятен,  само след консумацията на само 4-5 ядки, идва чувството на пълна ситост. Бразилският орех съдържа до 70% от необходимите за човека мазнини, както и голям брой хранителни вещества – протеини, фибри, селен, магнезий, фосфор и тиамин.

Но дозата му за правилна употреба е до 5 ядки на ден, а за деца – до 2.

Колко е полезен  бразилски орех за здравето ни?

Бразилски орех е много богат на калории (70% мазнини в една ядка). С него глад не се усеща. В него има много селен, което го прави идеален в борбата с тумори.

Бразилски орех се препоръчва от лекарите при безплодие. Яденето на ядки нормализира репродуктивните органи и хормоналната система, като по този начин предотвратява ранната менопауза. Бразилски орех също осигурява превенция на катаракта, атеросклероза и обикновено има неоценимо влияние върху укрепването на имунната система.

Бразилски орех съдържа 65% мазнини и 14% протеин. Но въпреки високото съдържание на калории се характеризира с високо съдържание на минерални вещества като калий, фосфор, желязо, магнезий и витамини А и В. В допълнение, само 2 броя бразилски орех, съдържат дневната доза  селен.

Бразилски орех помага за намаляване на нивата на холестерола и кръвната захар.

Ползите от бразилски орех се дължат на многото витамини и минерали –  в него има витамин С, А, Е, РР, витамини от група В; калций, желязо, магнезий, фосфор, калий, натрий, цинк, мед, манган и селен. Има и протеини, мазнини, въглехидрати, фибри и флавоноиди и много аминокиселини.

Благодарение на високото съдържание на селен и други биологично активни вещества, бразилски орех има антикарциногенни ефекти върху състоянието на клетките и тъканите: редовната му употреба може да предотврати появата на злокачествени тумори, а дори и да забави растежа на съществуващите такива.

Две ядки наистина могат да се приемат като превенция спрямо ракови заболявания и за поддържане на ремисия.