Нова година! Време е да помислим за празничната трапеза. Световноизвестният готвач и телевизионен водещ Джейми Оливър или Голият готвач споделя своите кулинарни тайни за новогодишната трапеза!
Честита Нова година!
Вие искате всичко да е перфектно? Заложете на традиционната салата Оливие. Това е чудесен начин да започнете да похапвате сладко-сладко.
Какво ще готви Джейми още?
- основно ястие – апетитни свински пържолки с гъбки и чили сос;
- гарнитура – ориз, яйца, шунка, пържени картофи и пюре от картофи, салати;
- десерт – цитрусово желе, пудинг, щрудел, шоколадов мус;
- напитки – сокове, коктейли, червено вино и коняк.
Ние бихме добавили към тези вкусотии на Оливър и типично български ястия.
1. Сложете туршия или салата от кисело зеле.
2. Направете си домашна погача.
3.Метнете една баница.
4. Нарежете си домашен суджук, може и да го запечете.
5.Сварете ошав.
6.Наточете си домашно винце.
7.И нищо че я слагаме най-отзад в списъка – започнете празника с хубава домашна ракия. Голямата пророчица Ванга казва, че 50 грама ракия са едно добре средство за профилактика на организма.
И не случайно англичанина Джонатан Тейлър възпя ракията в това парче, което взриви нета.
Поздравяваме всички наши читатели с песента на мистър Тейлър и „Наздраве“ за отминаващата 2013 и настъпващата 2014 година. Бъдете здрави, усмихнати и истински българи, които вярват в промяната! Мира Петърчева
