Хелоуин не е много популярен празник в България, но в САЩ има традиции
И все пак около Хелоуин в САЩ се формира един проект Teal Pumpkin Project, национална кампания, която е с грижа за всички деца по време на Хелоуин, когато се раздават бонбони.
Кампанията Teal Pumpkin Project е насочена за повишавне на осведомеността за хранителни алергии. Тя има за цел да облекчи безпокойството около Хелоуин за здравето на децата. Всъщност преди да се стигне до национална компания, дейността стартира през 2014 г. като местна дейност от страна на Общността за хранителна алергия в Източен Тенеси.
Целта на кампанията е хората да бъдат внимателни с деца с хранителни алергии.
Хранителната алергия е много опасна и може да доведе до постоянен страх, че една погрешна хапка може да доведе до проблем и дори да е фатална за живота.
Рискът за деца с хранителни алергии, които обикалят през нощта на Хелоуин, може да е висок.
Знаете ли, че хранителните алергии стават по-чести, нараствайки от 3,4% при всички деца през 1997 г. до 5,1% през 2011 г., което представлява увеличение от 50%. Преобладават алергиите от фъстъци и черупчести плодове. Хората с такива алергии са се утроили между края на 90-те и средата на 2000-те година.
Днес от 4 до 6 милиона деца на възраст под 18 години имат хранителни алергии, което означава, че едно на всеки 13 деца е ограничено в това, което може безопасно да яде.
Хелоуин и кампанията за борба с хранителните алергии
Родителите в България трябва да бъдат също внимателни какво ядат децата им и дали имат хранителна алергия.
Рискът от такава алергия е различен при децата, тъй като хранителните алергични реакции са много различни. Едно дете може от консумация на малко фъстъци да спре да диша. Някои деца реагират просто като докоснат алерген, а други трябва да ядат или да пият нещо със съответния алерген.
Страшното е, че от реакция на хранителна алергия в спешното отделение на всеки 3 минути постъпва един пациент в световен мащаб, а около 40% от децата с хранителни алергии са имали тежка алергична реакция, известна като анафилактичен щок – внезапна реакция, която може да бъде смъртоносна.
Някои деца просто получават обриви, докато други имат затруднения при дишането, чувство, че гърлото им се затваря и повръщат. В крайна сметка, ако анафилактичният шок не се лекува навреме, той може да доведе до спад на кръвното налягане и смърт само за няколко минути.
Родителите на деца с хранителни алергии трябва да са винаги нащрек.
Миниатюрните размери на бонбоните често променят съставките и така може да се промени алергена. Много ръчно направени бонбони, раздадени на Хелоуин в САЩ, не съдържат етикети на съставките, което прави трудно да се знае кои алергени съдържат.
ВАЖНО!
Около 1 на 3 деца с хранителни алергии съобщават в САЩ, че са обект на тормоз за тяхната алергия. Експертите казват, че затова е толкова важно да се повиши информираността за хранителните алергии чрез проекта Teal Pumpkin Project.
Казвам се Маргарита Алексиева Рисувам, пиша, обичам животните. Но най-важното е здравето на човека. И най-високоплатената работа не може да върне здравето на човека. Писала съм за сериозни медии като “Хасковска Марица” и Лекар.БГ. Сътрудник съм на zdrave.ws от 2013 г.
