Яжте тези 7 храни за здрава кожа (2 част)

Продължаваме статията за храните за здрава кожа

Началото на тази статия – прочетете ТУК.

3. Орехи

Орехите имат много характеристики, които ги правят отлична храна за здрава кожа.Те са добър източник на есенциални мастни киселини, които тялото  не може да синтезира.

Всъщност, те са по-богати от повечето други ядки на Омега-3 и Омега-6 мастни киселини.

Тъй като орехите съдържат добро съотношение на тези мастни киселини, те могат да се борят срещу възпалителния отговор на прекомерно високото количество Омега-6.

Нещо повече, орехите съдържат други хранителни вещества, които са важни за кожата да функционира правилно и да остане здрава.

28 грама орехи съдържа 6% от дневния прием за цинк, което е от съществено значение за правилното функциониране на кожата като бариера, както и за излекуване на рани по нея и за борба с бактериите и възпаленията.

Орехите също осигуряват малки количества от антиоксидантите витамин Е, витамин С и селен.

Яжте тези 7 храни за здрава кожа

4. Слънчогледови семки

Обикновено ядките и семките са добри източници на хранителни вещества за кожата. Слънчогледовите семки са отличен пример.

28 грама слънчогледови семки дава 37% от нужния дневен прием  за витамин Е, 32%  за селен, 10%  за цинк и 5,4 грама протеин.

5. Сладки картофи

Бета-каротинът е хранително вещество, което се намира в растенията. Той функционира като провитамин А, което означава, че може да се превърне във витамин А в нашето тяло.

Бета-каротинът се намира в портокали и зеленчуци като моркови, спанак и сладки картофи.

Сладките картофи са отличен източник – една 1/2 чаша  (100 грама) от тях  съдържа достатъчно бета-каротин, за да осигури почти четири пъти по-високата инхибираща активност на витамин А.

Каротеноидите като бета-каротин поддържат кожата ни здрава.

Интересното е, че високи количества бета-каротин могат да добавят и топъл, оранжев цвят към кожата, допринасяйки за по-здравословен външен вид.

6. Червени или жълти пиперки

Подобно на сладките картофи, тези чушки са отличен източник на бета-каротин, който тялото превръща във витамин А.

Една чаша (149 грама) нарязан червен пипер съдържа еквивалента на 92% от дневната доза за витамин А.

Тези зеленчуци са и един от най-добрите източници на витамин С, необходими за създаване на протеинов колаген, който поддържа кожата  здрава. Една чаша (149 грама) чушки дава впечатляващите 317% от нужната дневна доза витамин С.

7. Броколи

Броколите са пълни с много витамини и минерали, които са важни за здравето на кожата, включително цинк, витамин А и витамин С.

Също така съдържа лутеин – каротеноид, който работи като бета-каротина. Лутеинът предпазва кожата от окислително увреждане, което може да доведе до изсушаване и набръчкване на кожата.

Броколите обаче също така са със специално съединение, наречено сулфорафан, което се отличава с някои впечатляващи потенциални ползи. Може дори да има противоракови ефекти, включително при някои видове рак на кожата.

Enjoyed this post? Share it!

 

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *