Какви здравни ползи крие обикновеният ябълков оцет?

Какви здравни ползи крие обикновеният ябълков оцет?
5 (100%) 1 vote

Всеки е ползвал ябълков оцет, но едва ли е запознат е неговите здравни ползи

Най-често ябълковият оцет се ползва за отслабване, което е напълно оправдано.
Ето един любопитен пример са това, което доказва, че помага за намаляване на излишните килограми.

Направено е 12-седмично изследване с 144 затлъстели японски възрастни. Те консумирани или 1 супена лъжица (15 мл) оцет, 2 супени лъжици (30 мл) оцет или плацебо напитка всеки ден.

Иначе имали обичайния си начин на хранене и физическа активност по време на цялото проучване.

Тези от тях, които консумирали по 1 супена лъжица (15 мл) оцет от ябълки на ден, в края показали следните параметри:

Отслабване: 1,2 кг
Намаляване на процента на телесните мазнини: 0,7%
Намаляване на обиколката на талията: 1,4 см
Намаляване на триглицеридите: 26%

Ето и промените при хората, които са консумирали 2 супени лъжици (30 мл) оцет от ябълки на ден:

Загуба на тегло: 1,7 кг
Намаление на процента на телесните мазнини: 0,9%
Намаляване на обиколката на талията: 1,9 cm
Намаляване на триглицеридите: 26%

А хората от групата плацебо ве напълняла с 0.4 кг, а обиколката на талията леко се е увеличи.

Според това проучване добавянето на 1 или 2 супени лъжици оцет от ябълк към вашата диета може д помогне да отслабнете. Този оцет може също така да намали процента на телесните мазнини, да  махне коремната мазнина и да намали триглицеридите в кръвта.

Ето и няколко други здравни ползи:

Понижава кръвната захар и инсулин: Когато се консумира храна с високо съдържание на въглехидрати, ябълковият оцет е показал значително понижаване на кръвната захар и нивата на инсулина след хранене.

Какви здравни ползи крие обикновеният ябълков оцет?

Подобрява инсулиновата чувствителност: Едно проучване при хора с инсулинова резистентност или диабет тип 2 установява, че добавянето на оцет от ябълки подобрява инсулиновата чувствителност с 34%.

Понижава кръвната захар на гладно: В ново изследване при хора с диабет тип 2, тези, които приемат ябълков оцет със закуска, богата на протеини, имат два пъти намаляването на кръвната захар на гладно.
Подобрява PCOS симптоми: В малко проучване на жени с поликистозен овариален синдром (PCOS), които приемат ябълков оцет за 90-110 дни, 57% са с възобновена овулация, което вероятно се дължи на подобряване на инсулиновата чувствителност.
Намалява нивата на холестерола: Наистина ябълковият оцет повишава „добрия“ HDL холестерол. Също така се намалява „лошия“ LDL холестерол. Както и триглицеридите.
Намалява кръвното налягане: Проучванията при животни показват, че оцетът от ябълки може да понижи кръвното налягане чрез потискане на ензима, който е отговорен за свиване на кръвоносните съдове.
Пази от вредни бактерии и вируси: Оцетът  от ябълки се бори с бактерии, които могат да причинят хранително отравяне, включително Е. coli. В едно проучване е доказано, че оцетът намалява броя на някои бактерии с 90% и на някои вируси с 95%.

Още по темата + форум с мнения и коментари по-долу:

Enjoyed this post? Share it!

 

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *