ТОП 7 на храните, богати на калций (2 част)

И така – без калций – не можем

Но кои храни са с много калций?

Ето как можем с някои храни да си доставим повече калций – първите са в статията първа част:

3. Кисело мляко

Киселото мляко е отличен източник на калций.

Много видове кисело мляко също са богати на живи пробиотични бактерии, които имат различни ползи за здравето. Една чаша (245 грама) обикновено кисело мляко съдържа 30% от нужната доза  калций, както и фосфор, калий и витамини В2 и В12.

Нискомасленото кисело мляко може да бъде дори с по-висока доза калций.

Хората, които ядат кисело мляко, са с по-нисък риск от метаболитни заболявания, като диабет тип 2 и сърдечни заболявания.

4. Сардини и консервирана сьомга

Сардините и консервирана сьомга са с доста калций, благодарение на своите кости.

Тези мазни риби също осигуряват висококачествени протеини и Омега-3 мастни киселини, които са полезни за нашето сърце, мозък и кожа

Докато морските деликатеси могат да съдържат живак, по-малките риби като сардини имат ниски нива от този минерал. В допълнение, както сардината, така и сьомгата имат високи нива на селен – минерал, който може да предотврати ии намали живачната токсичност.

5. Боб и леща

Бобът и лещата са с високо съдържание на фибри, протеини и микроелементи.

Те също са с много желязо, цинк, фолат, магнезий и калий. Някои сортове също имат прилични количества калций.

Белият боб е добър източник, като една чаша (179 грама) варени бели бобчета осигурява 13% от дневната доза на този минерал.

ТОП 7 на храните, богати на калций

6. Бадеми

От всички ядки, бадемите са с най-много калций. Бадемите също осигуряват 3 грама фибри на 28 грама, както и здравословни мазнини и протеини. В допълнение, те са отличен източник на магнезий, манган и витамин Е.

Консумацията на ядки може да помогне за понижаване на кръвното налягане, телесните мазнини и други рискови фактори при метаболитни заболявания.

7. Някои зелени зеленчуци

Тъмнозелените листни зеленчуци са невероятно здравословни и някои от тях са с високо съдържание на калций.

Яжте спанак и зеле.

Например, една чаша (190 грама) варени зелени зеленчуци има 266 мг – една четвърт от дозата, от която се нуждаете за един ден.

Имайте предвид, че някои сортове са с високи дози оксалати, които са естествено срещащи се съединения, които се свързват с калция, така се намалява усвояването на минерала.

Спанакът е един от тях. Така че, въпреки че спанакът има много от ценния минерал, той по-малко се усвоява.

Любопитно е да знаете още: суроватъчният протеин се намира в млякото и е с големи ползи за здравето.

Той е отличен източник на протеини и с бързо усвоявани аминокиселини. И значително подобрява контрола на кръвната захар.

Суроватката наистина е изключително богата на този минерал.

Enjoyed this post? Share it!

 

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *