Ядете ли бял хляб – вредата му е огромна (първа част)

Защо да не ядете бял хляб: научете повече за 4 негативни последици за здравето от приема му

Консумацията на бял хляб може да бъде не по-малко вредна от приема на добавена захар, за което вече писахме в тази статия.

Ето защо, ако не искате да се откажете напълно от този продукт, струва си да изберете по-здравословни алтернативи. Хлябът може да бъде и полезен.

Според лекарите, белият хляб е вреден – не се подсмихвайте.

Демир бозан билки за бъбреци

През последните години лекарите и диетолозите все повече говорят за това. Разбира се, този продукт винаги е бил важна част от храненето. Има обаче много причини да забравим за белия хляб.

И така, какво точно има в белия хляб?

Това е продукт, който включва рафинирано пшенично брашно, вода и сол. В допълнение, се добавят в него консерванти и овкусители. Всъщност това не е най-полезният избор за здравословно хранене.

И белият хляб е с високо съдържание на въглехидрати.

Ето защо специалистите по хранене  съветват да се ограничи консумирането му. Особено, ако искате да отслабнете. На първо място, белият хляб може да доведе до излишно тегло. И до други метаболитни нарушения.

Има ли допълнителни причини да се ограничи използването на този хляб?

Ядете ли бял хляб – вредата му е огромна

Разбира се! Неговата прекомерна употреба може да доведе до редица негативни реакции.

1.Белият хляб е продукт с ниска хранителна стойност

Знаете ли, че белият хляб е изключително нискокачествена храна?

С други думи, той не дава полезни хранителни вещества. Пшеничното брашно се обработва. В резултат на това губи много от свойствата си.

В резултат на това имаме продукт с малко фибри. И в този хляб практически няма витамини и минерали. На свой ред, белият хляб съдържа много нишесте. Следователно, може да увреди храносмилането и метаболизма.

Наистина хлябът от рафинирано брашно е най-лошият избор.

2.Съдържа много сол

Прекаленият прием на сол може да доведе до някои здравословни проблеми. Най-тревожно е, че повече от 77% от това вещество идва от преработените храни, включително сол има доста и в хляба.

В допълнение към солта, тази храна обикновено съдържа фосфати и натриев бикарбонат (сода за хляб). Известно е, че изобилието от тези вещества може да доведе до задържане на течности в тялото, както и до артериална хипертония. А високото кръвно налягане е основната причина за инсулт.

В белия хляб може да има до 19 грама сол на килограм. Това означава около 4,7 грама на всеки 250 грама продукт.
Според Световната здравна организация (СЗО) максималната доза сол за възрастен човек е 5 грама на ден.

Следва втората част!

Enjoyed this post? Share it!

 

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *