За какво са полезни витамин B12 и желязото?

Днес ще разкажем за какво са полезни витамин B12 и желязото

Разбира се, че тази статия има информативен характер и ако се наложи да ги приемате като добавки, хубаво е да се консултирате с лекар.

Витамин В12

Заедно с другите витамини от група В, витамин В12 спомага за превръщането на храната, която ядем, в енергия, която клетките ви могат да използват.
Той също така поддържа нервите и кръвните клетки на тялото ни здрави и помага да се предотврати появата на анемия, която може да ви направи слаби и уморени.

В кои храни го има?

Витамин В12 се намира естествено в различни животински протеини, като месо, риба и млечни продукти. Много храни допълнително са обогатени с витамина, което позволява на повечето хора така да запълнят нуждите си от витамин В12, като консумират балансирана диета, съдържаща храни, богати на  този витамин.

Демир бозан 6 билки за нерви, които ще ви избавят от страхове и паник атаки

За какво са полезни витамин B12 и желязото?

Въпреки това някои групи от хора могат да бъдат изложени на риск от недостиг на В12.
В резултат на това енергийните нива на някои хора могат да получат добър тласък с добавки с витамин B12.

Хората, които могат да бъдат изложени на риск от дефицит на този витамин са:

По-възрастни хора: Приблизително 10-30% от възрастните над 50-годишна възраст изпитват затруднения при усвояването на витамин В12 от храната. Това е така, защото те произвеждат по-малко стомашна киселина и протеини, които са необходими за правилното му усвояване.

Вегани и вегетарианци: Те са изложени на риск от недостиг на В12, тъй като животинските храни са единственият естествен хранителен източник на този витамин.

Хора с нарушения на работата на червата:  В случая се визират проблеми със стомашно-чревния тракт (като стомашно-чревно заболяване и болест на Крон), като същите могат да възпрепятстват способността на организма да абсорбира В12.

Вместо обобщение:  застаряването, премахването на животински продукти от диетата и заболяванията, засягащи стомашно-чревния тракт, могат да допринесат за ниски нива на В12 и да причинят на човека умора и слабост.

Желязо

Тялото се нуждае от желязо, за да произведе хемоглобин – протеин в червените кръвни клетки, който транспортира кислород от белите дробове до органите и тъканите в тялото ви. Тоест без желязо не можем!
Без подходящи нива на желязо, червените кръвни клетки не могат ефективно да носят кислород към тъканите на тялото.
Това води до развитието на желязодефицитна анения, която може да причини силна умора.

Някои диети са с недостиг на желязо. И затова трябва да включи човек някои ценни храни:  най-богатите източници на желязо в храната са месото и морските дарове. Поради тази причина изискванията за желязо за веганите са 1,8 пъти по-високи, отколкото за хората, които ядат месо. А спанакът също е с високи дози на този елемент. Повече за спанака – четете ТУК.

Enjoyed this post? Share it!

 

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *