Патладжан: 9 полезни свойства за нашето здраве

Патладжан: какви са ползите от него за нашето здраве?

Тези зеленчуци съдържат малко калории, което е важно за тези хора, които искат да отслабнат. Те имат много антиоксиданти и подобряват кръвообращението.

Патладжанът има редица полезни свойства, които могат значително да подобрят здравето ни. Зеленчуците съдържат голямо количество вода, което обяснява ниското калорично съдържание на патладжана и го прави незаменима съставка в различни диети.

Патладжанът влияе благоприятно на кръвообращението ни и е богат източник на антиоксиданти.

“Фигурин

Днес ще споделим с вас цялата необходима информация за тези зеленчуци и ще научите защо те трябва да станат незаменим елемент на храната на всеки от нас.

1. Защитават сърдечно-съдовата  система

Патладжанът съдържа голямо количество калий. Това означава, че тези зеленчуци спомагат за поддържането на стабилен пулс. В допълнение, те са източници на флавоноиди, намаляват нивото на „лошия“ холестерол и увеличават количеството „добър“ холестерол в кръвта.

Трябва да се отбележи, че това свойство на патладжана играе важна роля в предотвратяването на развитието на сърдечно-съдови заболявания.

2. Действат срещу свободните радикали

Както вече казахме, патладжанът съдържа голям брой антиоксиданти. Последните са необходими, за да може тялото ни да се бори със свободните радикали и да предпази клетките от преждевременно стареене.

Патладжан: 9 полезни свойства за нашето здраве

Също така, антиоксидантите стимулират пречистването на нашето тяло, което ви позволява да премахнете повечето от токсините.

3. Подобряват мозъчната функция

Хранителните вещества, които се съдържат в патладжана, носят голяма полза за нашия мозък и интелект. Те пречистват мозъка от токсините и подобряват кръвоснабдяването му. Всичко това допринася за укрепване на нашата памет и развива аналитични умения.

4. Позволяват да отслабнем

Патладжанът е източник на разтворими фибри, което нормализира нашето храносмилане.

Тези зеленчуци съдържат малко калории и, както вече казахме, се състоят предимно от вода. Това означава, че патладжаните бързо насищат и задоволяват глада, така че вече се въздържаме от закуски.

5. Предпазват от анемия

Основната причина за анемията е недостиг на желязо. Патладжаните съдържат голямо количество от този минерал, което ги прави ефективно средство за предотвратяване и лечение на анемия.

Така патладжанът е полезен за образуването на червени кръвни клетки и асимилацията на протеините.

6. Подобряват зрението

Съдържат се в антоцианите на патладжаните не само благоприятно засягат работата на нервната система, но и полезни за нашето виждане. Така че, антоцианата ни позволява да избегнем развитието на катаракта.

7. Укрепват здравето на костите

Тези зеленчуци съдържат различни фенолни съединения, които укрепват костите ни и намаляват риска от остеопороза.

Както вече споменахме по-горе, патладжаните са източник на желязо и калций – микроелементите, необходими за поддържане здравето на човешките кости.

8. Помагат на косата

Витамин B3, съдържащ се в патладжаните, стимулира растежа на косата.

От своя страна, витамин А, който също присъства в големи количества в тези зеленчуци, активира производството на себум, овлажнява косата ни и предотвратява загубата им.

9. Действат отлично при задържане на течности

Задържането на течности може да бъде предизвикано от различни фактори: менструация, менопауза, бременност, бъбречни и сърдечни заболявания и т.н.

В този случай се препоръчва да се пие вода от патладжан. Този прекрасен естествен диуретик ни позволява да премахнете натрупаната течност в телесните тъкани и да се справите с подуването.

В някои случаи причината за подуване е с наднорменото тегло. Ето защо, ако искате да се отървете от излишните килограми, препоръчваме редовно да пиете вода от патладжан.

Enjoyed this post? Share it!

 

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *