Как да имаме винаги пресен босилек и моркови?

Как да имаме винаги пресен босилек и моркови?

Босилекът и морковите са много полезни за здравето и редовно се ползват за готвене. И как да ги имаме пресни през цялата година?

Ароматната билка босилек е пикантна подправка, подобрявайки храносмилането на човека. В Индия босилекът се смята за свещено растение. Много народи имат легенди, в които босилекът е споменат като символ за семейното щастие и любов.
Полезни свойства на босилека се усещат при готвене, както и за приготвяне на лекарства.

Точно като целината, този вид растение може да се отглежда в дома от остатъците от стъбла.

Фигурин бързо отслабване при Хашимото

Какво трябва да направим?

Вземете стъбла босилек (около 10 см.) и ги поставете в чаша вода.
Сложете на слънце и изчакайте корените да се появят.
След това може да пресадите босилека в саксия и да изчакате новата реколта.

И знаете ли това?

Как да имаме винаги пресен босилек и моркови?

И все пак такава полезна подправка има противопоказания за ползването. Не се препоръчва да консумират босилек хора с диабет, със сърдечно-съдови заболявания, тромбофлебит, тромбоза на вените, нарушения на кръвосъсирването. Не е много полезен босилекът и по време на бременност. Кърмещите майки също не трябва да го използват в храненето си.

И сега какво да кажем за морковите?

Морковите са се превърнали в неразделна част от много ястия, които готвим ежедневно. Това е още един невероятно полезен зеленчук. И ще бъдете изненадани, че може да го отгледате от останките, които почти винаги хвърляме в боклука.

Думата „морков“ е записана за първи път на английски език около 1530 година и е заимствана от френски. Съвременните изследвания показват, че има две отделни групи от култивирани моркови, от които произлиза днешният оранжев морков.

И така, ако ползвате моркови за храна или за някоя народна рецепта, ето как може да ползвате остатъците, за да ги засадите.

Какво трябва да се направя?

Отрежете 2 сантиметра от върха на моркова и вкарайте от 2-те страни клечка за зъби така, че когато я поставите в чаша, половината да остане на повърхността (отгоре).
Изсипете чаша вода, за да покрие върха на моркова.
Сложете на слънце и редовно се наливайте вода, тъй като се изпарява.
Когато забележите, че има корени, може да  пресадите в саксия. Повече за ползите от морковите – четете ТУК.

Морковите безспорно са полезни, но понякога са много силно торени с химически торове. Ако искате да ядете органични моркови, по добре е сами да си отгледате такива, за да знаете какво консумирате.

Бъдете здрави и се грижете за себе си!

Enjoyed this post? Share it!

 

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *