Любопитно – зеленчуци, които могат да бъдат регенерирани

Любопитно – зеленчуци, които могат да бъдат регенерирани
5 (100%) 1 vote

Кои са тези зеленчуци, които могат да бъдат регенерирани?

Ежедневната консумация на зеленчуци е един от здравословните навици, който може да ни помогне да контролираме теглото на нашето тяло и да предотвратим развитието на много заболявания.

ЗАЩО?

Зеленчуците са богати на витамини, минерали и други хранителни вещества, които непременно трябва да са в храната на хората.

Но не винаги в магазините може да си купите пресни зеленчуци, а цените за тях понякога растат с такава скорост, че мнозина започват да изоставят тези храни и да избират по-евтина храна.

Но малко хора знаят, че някои от зеленчуците могат да се регенерират в дома и да използват дори тези части от тях, които обикновено се считат за „отпадъци“.

1. Салата

Любопитно – зеленчуци, които могат да бъдат регенерирани

Салатата е един от най-нискокалоричните видове зеленчуци, който е важен източник на хранителни вещества за тялото. Поддържа метаболизма, регулират работата на бъбреците и сърцето.

И ако имате малка основа от салата (долното бяло пънче), тогава може лесно да я регенерирате.

Как?

Просто я потопете в купа с вода. Вижте снимката.
Когато забележите, че корените са се появили, изчакайте още няколко дни, докато малките листа се появят на върха.
След това пресадете в саксия или градина и спокойно изчакайте завършването на процеса на растеж.

2. Целина

Целината е още един уникален вид зеленчук заради полезните си свойства. Тя дава  свеж вкус на нашите ястия и е богат източник на хранителни вещества.

От остатъци й може също да отглеждате прясна целина в дома и да се насладите на вкуса на 100% органичен продукт.

Трябва ви 2,5 см дръжка от целина и я поставете в контейнер с вода.
Оставете контейнера на слънчево място и редовно доливайте вода, за да се появят корени.
Когато забележите, че има корени, засадете  целината в градина или саксия и изчакайте, докато новото растение бъде напълно оформено.

3. Аспержи

Аспержите са универсален, вкусен и необичайно полезен продукт. Знаете ли, че аспержите помагат да се борим с наднорменото тегло? Повече за тях – четете ТУК!

Вземете няколко стръкове от аспержи и ги засадете във влажна почва.
Поливайте редовно и не много изобилно, тъй като в противен случай корените могат да започнат да гният.
Аспержите обичат частичната слънчева светлина (около 6 часа на ден) и е добре да добавите органични торове към почвата.

Е, готови ли сте да опитате тези прости трикове?

Сега знаете точно как можете да използвате „отпадъците“ от зеленчуци за по-нататъшно засаждане.

Яжте пресни зеленчуци по-често, насладете се на вкуса им и ползата  за тялото им е учудващо добра.

 

Enjoyed this post? Share it!

 

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *