Безразсъдно удоволствие за всеки е яденето на шоколад – 3 пъти „ДА“

Има ли по-безразсъдно удоволствие от яденето на шоколад, когато става дума за храна?

Абсолютно „НЕ“. Тази приятна, ароматна, пристрастяваща храна се произвежда от какаово дърво, Theobroma cacao . Името означава „храна на боговете“.

Ето няколко научно доказани ползи за здравето от яденето на черен  шоколад .

1. Подобрява настроението ни.

Шоколадът дава любов и днес учените са открили това – става дума за химическа връзка. В шоколада има съединение, известно като фенилетиламин (PEA), то се отделя в мозъка в моменти на емоционална еуфория.

“Демир

Има ли по-безразсъдно удоволствие от яденето на шоколад, когато става дума за храна?

А и някои противоречивите открития доказват, че то съдържа фармакологично активни вещества със същия ефект върху мозъка като марихуаната. В шоколада има един невротрансмитер, наречен анандамид. Подобно на THC в марихуаната, анандамидът води до някои приятни чувства или поне маха стреса. Или те прави още по-влюбен.

2. Пази сърцето здраво

Шоколадът има специален ефект върху сърдечно-съдовите заболявания. Той е много богат източник на флавоноидни антиоксиданти, които пазят от увреждане артериите.
Те и пазят от поява на кръвни тромбоцити, които водят до  съсиреци.
ВАЖНО!
Честата консумация на шоколад води до 40% намален риск от сърдечни заболявания и 30% по-нисък риск от инсулт.

3. С черен шоколад се отслабва

Ново изследване доказва, че честото консумиране на черен шоколад е свързано с по-нисък индекс на телесна маса (BMI).

Тези резултати са изключително обещаващи. Изследователите смятат, че отслабването се дължи на антиоксидантните флавоноиди в шоколада.

Но, запомнете, ползите от шоколада са очевидни само при умерена консумация.

Наистина черният шоколад е по-висок процент на флавоноидите, той има най-големи ползи за здравето. Повечето лекари са на мнение, че препоръчителната дневна доза черен шоколад е от 30 до 60 грама.

За да имате полза, то правете точен избор на шоколадови продукти в магазина, не вярвайте на рекламите!

Изберете си висококачествен черен шоколад. Да, той е по-скъп, мо ползите за здравето са гарантирани с него.
Той е с много какао на прах, което е чудесно за нас, защото няма мазнини или захар и е с високо съдържание на антиоксиданти.

Избягвайте да ядете шоколадовите бонбони и лакомства, направени от хидрогенирани мазнини или рафинирано брашно, те никак не са полезни за здравето.
Също така не купувайте продукти, които са с „шоколадов аромат“ или рекламирани с шоколадов вкус. Тези имитации са вредни – те не носят никакви ползи за здравето.

Истинският черен шоколад е супер храна.

От всички храни, налични днес, шоколадът е най-магическият хранителен продукт за човека и може би една от най-добрите здравословни храни.

Enjoyed this post? Share it!

 

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *