Здраве и релакс – има такава приказка край Трявна и тя се нарича „Горски дом“

Искате ли да попаднете в една вълшебна приказка, която дава здраве и релакс?

Искате ли да забравите за шума в града и да оглушеете от тишината?
Искате ли да бъдете наистина специални? А искате ли да подобрите своето здраве и да премахнете стреса?

Да, има такова място. И няма нужда да обикаляте света, за да откриете тази приказка.
Тя е тук, в България, някъде до Трявна, в планината, където звездите падат в очите ви…
Запознайте се с това прекрасно място за отдих – „Горски дом“. Апропо, нали все говорим за здраве и релакс?
Специално за нашите читатели, които обичат здравословния начин на живот, направихме това интервю.

1.Г-н Якимов, моля разкажете историята на появата на това прекрасно място за релакс край Трявна?

Преди повече от 20 години се наложи да лекуваме от астма малкия ни син. Препоръчаха ни по време на пубертета да спре всякакви лекарства и да прекара една година сред природата и чистия въздух на Трявна. Дълго търсихме подходящо място и за щастие попаднахме на стара, над 100 годишна, къща в махала Койчевци на два километра над Трявна. Това не стана веднага, обикаляхме почти месец тревненските села и все не можехме да направим избор.

“Демир

Случи се да споделя тревогите си с известния български писател и публицист Марко Семов. След няколко дни ми се обади: „Знаеш ли, писал съм в книгата си за Япония за чистия въздух в махала Койчевци. Обадих се на писателя Никола Радев, той има къща там, и ще ти помогне.“ Така и стана – къщата бе стара, но запазена, извън десетте къщи на селото – в гората. Нямаше вода, пътят – разбит и запустял, но старите каменни зидове, дървени чардаци, широки поляни, просторът, чудесната гледка към Трявна – това беше нашето място. Както се казва – любов от пръв поглед!
Преди 3 години, благодарение на програмите за развитие на туризма в селските райони, построихме хотела, след това детския кът в двора, амфитеатъра, пътеките в гората, кътовете за отдих. Нарекохме го „Горски дом“, защото и архитектурата и разположението му, интериорът отговарят на нашето разбиране за дом, за уют, за общност.

2.Ако трябва да го опишете с 3 думи, какви бихте избрали?

Здраве и релакс

Спокойствие, тишина, простор.

3.Какви хора идват да почиват тук? Според Вас какво им харесва най-много?

Хора всякакви, но най-вече такива, които обичат красотата и ценят прелестите на природата. Хора, които ценят изкуството, защото в цялата сграда са изложени оригинални произведения на известни български художници, интериорът е дело на художничката и сценограф Адриана Добрева, каменната пластика на Евгени Генчев.

4.Менюто в ресторанта е много специфично, едно такова типично българско? Разкажете за него повече?

Идеята за менюто даде Пенка Михова – известен кулинар и ресторантьор, стопанката на бившия ресторант „Параклиса“ във Варна, известен с българската си кухня. Осъществява го с много любов и грижа Богдана Семова – главната ни готвачка. Менюто включва типични национални ястия и гозби от старата тревненска кухня още от времето на Възраждането.

5.Защо избрахте такива колоритни имена на своите арт стаи – Стая на легендите, Стая на фенерите, Стая на тъканите…?

Не искахме стаите да имат номера, и без друго животът ни е претрупан всеки ден с номера: на сметки, на документи, на карти. Желаехме всяка стая да има свой облик, различен от другите. Така се роди идеята всяка стая да е свързана с определено изкуство или занаят от Трявна: резбари, тъкачи, зографи. А и искахме гостите ни да научат повече за историята и културата на Трявна, да преоткрият града зад рекламната и сувенирна туристическа информация.

6.А сега – разкажете ни за водата и защо тя е толкова специална тук? Откъде идва?

Малко хора знаят, че тази част на Балкана не е богата на вода. Наложи се да направим сондажи дълбоко в скалите и каптажи в гората. И тъй като правим усилия максимално да щадим природата, напомняме на нашите гости да пестят водата, да се отнасят към нея като към безценен дар, който не е неизчерпаем и трябва да се ползва разумно и с мярка.

7.Споделете за атрактивните еко пътеки край „Горски дом“! Тук е място, в което има толкова много история?

„Горски дом“ се намира на северния склон на Тревненската долина, току над Трявна. В близост до града само тук е запазена вековна букова гора, която поколенията са съхранили за нас непокътната. В тази гора възстановихме няколко пътеки, ползвани от местните хора преди години, направихме пейки, поставихме маркировка и указателни табели. Тук могат да се видят природни забележителности, много видове растения, птици, сърни и други животни, но най-ценни са чистият въздух, горската прохлада и бистрата планинска вода. В тази местност никога няма мъгли, слънчевите дни са в изобилие, климатът е здравословен. Не напразно в околностите на Трявна, със средства на царица Йоана и държавата, е построен първия в страната санаториум за белодробно болни деца, който работи и днес.

8.Завършен ли е комплексът и има ли какво още да творите тук?

Имаме още работа по двора, паркинга и детския кът, подготвяме няколко площадки за красиви гледки в гората, кътове за отдих с маси, пейки и огнища. Предвиждаме да съградим каменна чешма в подножието на билото.

9.Какво бихте предложили на нашите фенове, ако се изкушат да посетят тази приказка?

Внимание и грижи! – другите условия за ползотворен отдих и възстановяване на силите са налице.

10. И накрая – споделете нещо за Вас?

Проектът „Горски дом“ е семейно дело. Семейството ни е от Варна, една част са юристи, друга част работят в областта на хуманитарни науки. С района сме свързани емоционално: тук оздравя синът ни; влюбени сме в природата, историята и културата на този край, тук, под старата беседка, дълги години седяхме на сладка раздумка с писателя Никола Радев, който ни четеше откъси от книгата си „Когато Господ ходеше по земята“. Тук се срещаме със скъпи наши приятели и близки, търсим нови запознанства и предизвикателства. Но конкретни стопани днес са управителят на комплекса Огнян Семов и неговия екип. Те са готови винаги любезно да ви посрещнат и предложат своето прочуто балканско гостоприемство.

11. Завършете изречението….“Горски дом“ е….

……онова малко кътче от красивата ни Родина, в което ще преживеете незабравими мигове, та и вие, като дядо Славейков, да я наречете „татковина“.

Вместо заключение – понякога търсим нещо специално, нещо, което искаме да посетим, а се оказва, че то е тук, на една ръка разстояние.

Enjoyed this post? Share it!

 

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *