Правилно хранене: научете за 6 комбинации от продукти, супер полезни за здравето
Все говорим за здравословното и правилно хранене…Но какво означава товя?
То включва комбинацията от подбор на продукти, в които се съдържат много витамини и минерали, като и жюценни елементи без които не можем.
Често, когато се опитваме да се храним по един балансиран начин, ние започваме да ядем повече въглехидрати и намаляваме количеството на мазнини и протеини. Всъщност, не е нужно.
Комбинациите от някои продукти са особено полезни за нашето тяло.
Те съдържат хранителни вещества, които се усвояват по-добре заедно. Някои продукти изискват определени витамини и минерали, за да се улесни усвояването на хранителните вещества от организма.
В тази статия, ние ще ви разкажем за 6 прекрасни комбинация от продукти, които със сигурност си заслужава да опитате, ако искате да се придържат към концепцията за правилно хранене.
1. Домати и авокадо
Комбинацията от тези елементи позволява на ликопена, съдържащ се в доматите, колкото е възможно повече да помогне на здравето ни. Червата абсорбират ликопен по-добре, когато се комбинира с полезен източник на мазнини, като авокадото.
Ликопенът е антиоксидант, известен също като каротеноид.
Комбинацията на ликопен и здравословни мазнини намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и рак.
Така че антиоксидантите могат да работят възможно най-ефективно. Освен това, комбинацията от домати и авокадо, е много вкусна.
2. Цвекло и боб
Бобът е богат на витамини от група В, а цвеклото е отличен източник на магнезий. Витамин В6 спомага за по-доброто усвояване на магнезий от организма.
Според ново проучване, комбинацията от цвекло и боб помага за контролиране на симптомите на аутизъм.
3. Зелен чай и лимон
Тази комбинация е станала много популярна и днес. Катехините, съдържащи се в зеления чай, са естествени антиоксиданти, които ни предпазват от рак. Когато се комбинират с кисели храни, се абсорбират по-добре от организма.
4. Броколи и домати
Доматите са перфектно съчетани с почти всички продукти, както и в комбинация с броколи, те дори инхибират растежа на ракови тумори в тялото.
Каротеноидите, съдържащи се в доматите, помагат да се увеличи броя на биоактивните съединения в броколи. Те, от своя страна, ни пази от рак.
5. Лимон и къдраво зеле
За да имате правилно хранене, трябва задължително да включите разнообразие от зелени зеленчуци
Желязото, съдържащо се в зеленчуците, се абсорбира много по-добре с витамин С.
Други източници на витамин С са:
-портокали
-ягоди
-червен пипер
-броколи
-домати
Богати на желязо са:
-праз-лук
-цвекло
-спанак
-къдраво зеле
6. Овесени ядки и фъстъчено масло
Това е една от най-добрата комбинация от продукти за вкусна и здравословна закуска.
Овесените ядки съдържат голямо количество сложни въглехидрати, а фъстъченото масло е богато на мастни киселини.
Това е перфектната комбинация от продукти, които ще ви помогнат да се заредите организма с енергия.
Също така не забравяйте, че това е комбинация от продукти, която помага да се нормализира нивото на кръвната захар.
Казвам се Маргарита Алексиева Рисувам, пиша, обичам животните. Но най-важното е здравето на човека. И най-високоплатената работа не може да върне здравето на човека. Писала съм за сериозни медии като “Хасковска Марица” и Лекар.БГ. Сътрудник съм на zdrave.ws от 2013 г.