Как да си направим сушени и печени ябълки?

Как да си направим сушени и печени ябълки?

Научете днес…колко са вкусни тези печени ябълки.

Печените ябълки имат уникален вкус и аромат. В същото време те са много лесни за приготвяне – ето как се правят.

Но преди това забележете, че използването на печени ябълки е изследвано от специалисти по хранене. Доказано е, че те съдържат  някои ценни витамини, включително E, PP, A, витамини от група Б.

Печете ябълки в микровълнова печка или във фурната на обикновената печка. Препоръчително е да се изберат за тази цел зелени плодове. Те трябва да се измият добре, защото могат да бъдат третирани външно.

После с остър нож внимателно извадете горната част на  ябълката, така че да се образува конус. Там сложете малко масло и кафява захар. Тези съставки не са подходящи за хора, които се стремят за намаляване на теглото.

Но добавете и канела.

Тази подправка чудесно допълват вкуса на печените ябълки. Някои хора слагат медно накрая. Ние препоръчваме след печене, за да не се подлага на термична обработка.

Колко да се пекат?

Обикновено стигат 15 – 20 минути. Ако ползвате микровълновата печка,  е препоръчително да се сложат ябълките в плитка чиния, на дъното на която се слагат 50 – 100 милилитра вода. Така ще имате сочни ябълки.

Когато печете във фурната, сложете на дъното хартия за готвене!

Печените ябълки без захар и масло са една много здравословна храна. Заслужава да се отбележи, че те са малко калории.

Сушене на ябълки – каква е процедурата?

Как да си направим сушени и печени ябълки?

Сушените плодове са широко използвани в славянската кухня. Учените са доказали ползата от сушени ябълки. Тези ябълки могат да се консумират като самостоятелен продукт.

“Фигурин

Сушенето се прави във фурната или на открито . Продават се и специални устройства за сушени плодове.

Плодовете трябва да се почистят добре и да не са гнили. Задължително се чисти сърцевината. След това се режат ябълките на тънки филийки. Ако се сушат на слънце, тоест слагат на хартия.

Сушените плодове стават готови само в рамките на няколко дни. Нека не са изложени на  пряка слънчева светлина. Възможно е да се добави малко плодова захар докато са сурови още. В същото време трябва да се отбележи, че това води до увеличаването на калориите на сушените плодове.

Ако имате намерение да ги сушите във фурната, това става за един ден.  Но запомнете – става на ниска температура в печката и вентилатор.

Сушените плодове стават за варена тиква и ошав.

Намерете любимата си рецепта и действайте. Звучи вкусно, нали?

Запомнете – ябълките са много полезни за нашето здраве!

Enjoyed this post? Share it!

 

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *