Солта предпазва от депресия

Оценете статията

Американски учени от университет в Айова, след проведено изследване твърдят, че солта ни предпазва от депресия. Това се дължи на на повишеното настроение и работоспособност след похапване на солени храни.

Солта подобно на захарта води до пристрастяване, твърдят учените. Близо 10% от хората злоупотребяват системно със солените храни, показва проучването. Това може да доведе до високо кръвно налягане, задържане на вода, натрупване на токсини, повишаване на риска от рак на стомаха, поява на оттоци, влошаване дейността на черния дроб, запушване на артериите и др.

солПрекомерната употреба на сол се отразява негативно и върху кожата, като отнема влажността и здравия й вид.

И все пак човешкото тяло има нужда от сол в разумни граници, тя подпомага работата на редица органи в човешкия организъм, спомага за регулиране на водния баланс. Както твърдят учените, солта е дори антиоксидант, тя облекчава пристъпите на астма, спомага за предпазване от крайни депресивни състояния, успокоява и ни зарежда с настроение.

Препоръчителното количество сол на ден е 4-5 грама, но статистиката сочи, че голям процент от населението употребяват близо 10 грама, което е страшно много и крие безброй рискове. За съжаление, сол се съдържа във всички готови храни и полуфабрикати, тя освен че придава вкус на храната е и отличен стабилизатор. Така регулирането и контролирането на приетата сол става много трудно и дори невъзможно. Решението е да включим в менюто си повече сурови храни като плодове и зеленчуци. Зависимостта към солени храни е пословична и наподобяваща тази към шоколада, алкохола, никотина.

Не е необходимо съвсем да се лишаваме от солени храни, а да ги ограничим и консумираме с мярка.

Enjoyed this post? Share it!

 

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *