Ето рецептите на 3-те най-здравословни зърнени каши на света

Много древни рецепти за зърнени каши са отдавна забравени

Но все пак, знаете ли колко са полезни зърнените каши. Поне 3-4 пъти седмично човек трябва да ги консумира освен ако няма протовопоказания

Каша с елда

Смятана е за традиционно руско ястие. Но какво вкусно ястие e кашата с елда!

зърнени каши

Защо трябва да ядем зърнени каши?

Как се прави? Продукти: 100 грама гъби,  300 грама елда, 2 глави лук, 3-4 яйца, масло и сол.

Сварете елдата. Запържете лука в маслото, добавете гъбите, а накрая яйцата като бъркате. И след това – просто всичко се смесва с елдата. И вие ще бъдете приятно изненадани от вкуса на тази каша с елда.

Каша с лимец

Лимецът е дива пшеница, отглеждана от 18-ти век. Лимецът е изключително полезна храна за всеки.

Как да се готви? За зърнена каша с лимец са нужни: чаша лимец, половин чаша прясно мляко и вода, 100 грама краве масло. Лимецът се накисва за  6-10 часа (за предпочитане една нощ) във вода. След това се измива с вода, вари се на слаб огън в смес от мляко и вода (или мляко), докато стане. Остава под похлупак за около 30-40 минути. Преди консумация са слага кравето масло.

Булгурена каша

Тази каша се готви най-бързо.

Демир бозан 6 билки за нерви, които ще ви избавят от страхове и паник атаки

Как се готви? Най-простата рецепта е: просто сварете булгура с вода, след което се слага масло. Има и друг вариант: изсипете булгура в прясно мляко, като се разбърква непрекъснато, след което оставете да къкри за около половин минута. След това може да добавите на вкус мед или сол.

Зърнените култури съдържат много ценни микроелементи, витамини. Те подобряват метаболизма в тялото, дават чувство за ситост и пазят от преяждане.

Всеки може да изпробва някоя от предложените рецепти за зърнени каши, за да си припомни как са се хранели хората в древността. И не само това – така хората ще бъдат здрави и пълни с енергия.

Enjoyed this post? Share it!

 

7 коментара по “Ето рецептите на 3-те най-здравословни зърнени каши на света

  1. Много вкусна и полезна също така е и каша от просо.Приготвям я с масло и сирене.

  2. Освен ако не ти е противопоказана някоя от зърнените храни и за дамите – Сиренето е хубаво да не преминава през термична преработка. Я опитайте домашно сиренце със зехтин и поръсено със риган..!!

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *