Какво представляват черешите?
Това са вкусни плодове с костилка, те радват окото и дават много ползи за здравето ни.
Черешите имат научното име Prunus avium. Те са плод с много романтика. Череши се консумират по целия свят и често са предпочитани за направа на десерти и коктейли.
Яркият им цвят и леко тръпчивият вкус ни карат с наслада да ядем тези малки плодове. И затова се възползвайте от сезона на черешите.
Черешите имат подмладяващи свойства.
Това е така, защото са богати на антиоксиданти като витамин С, каротеноиди и флавоноиди (антоцианини). Те ни предпазват от всички заболявания, свързани със стареенето и пазят от отслабване на сърцето и нервната система, загуба на зрение, дегенерация на макулата, косопад, бръчки на кожата, рак на дебелото черво и на простатата.
И освен това черешите подобряват съня, лекуват нервните разстройства и махат стреса.
Черешите също така повишават имунната ни система и ни предпазват от бактериални, вирусни и гъбични инфекции, особено ако са на дебелото черво, пикочните пътища, червата и отделителната система.
Както черешите помагат при кашлица и настинка.
Научни изследвания сочат антираковите ефекти на тези плодове.
Флавоноидите, каротеноидите и витамините А и С са изключително мощни антикарциногенни съединения в тези плодове. Те ефективно спират растежа на раковите клетки, както и предотвратяват възникването на нови ракови заболявания.
Вкусните череши пазят от сърдечни заболявания.
Хранителните вещества в черешите са отлични кардио-протектори. Те предпазват сърцето от почти всички вреди, причинени от окисляването. Те спомагат за поддържането на сърдечния ритъм, намаляват холестерола и кръвното налягане, като по този начин снижават риска от инфаркт.
И са полезни за очите – антиоксидантите в черешите играят мощна роля.
Те предпазват очите от всички увреждания, причинени от свободните радикали и стареенето, като загуба на зрение, макулна дегенерация и сухота. Вкусните плодове също така предпазват очите от обикновени инфекции.
Подобряват и функцията на мозъка.
Флавоноидите и каротеноидите са много ефективни за подобряване на ефективността на мозъка и поддържане на активността му.
Ако искате да сте умни, яжте череши! И малките плодчета могат да бъдат полезни при лечението на нервни заболявания като болест на Алцхаймер, болест на Паркинсон, депресия, тревожност и хроничен стрес.
И накрая, ако имате проблеми с храносмилането – черешите помагат.
Фибрите в черешите помагат за облекчаване на запека. И антиоксидантите в черешите поддържат храносмилателната система в ред.
Флавоноидите стимулират храносмилателните сокове и жлъчката, докато витамините помагат за правилното усвояване на хранителните вещества.
Не е ли време да похапнем череши?
Казвам се Маргарита Алексиева Рисувам, пиша, обичам животните. Но най-важното е здравето на човека. И най-високоплатената работа не може да върне здравето на човека. Писала съм за сериозни медии като “Хасковска Марица” и Лекар.БГ. Сътрудник съм на zdrave.ws от 2013 г.