Банани: безопасна храна ли са при хора с диабет?

Банани: безопасна храна ли са при хора с диабет?
4 (80%) 2 votes

Банани: безопасна храна ли са при хора с диабет?

Да, те се считат за полезни плодове, но количеството захар в тях може да е опасно за някои хора, особено за тези с диабет.
Тъй като хората с  тази болест трябва да следят внимателно нивата на кръвната си захар непрекъснато, то приема на много видове храни може да бъде опасно. Така че трябва да се знаят рисковете.

Как бананите влияят на хората с диабет и нивата на кръвната захар?

Тези плодове са отлични източници на калий, захар, диетични фибри, витамин В6, манган и протеини.
Когато става въпрос за диабет и нивата на кръвната захар, количеството захар в бананите е на преден план.

Среден по размер банан може да съдържа приблизително 30 грама въглехидрати. Въглехидратите се превръщат в глюкоза и други захари в тялото, което причинява повишаване нивото на кръвната захар. При здрави хора това е контролирано от инсулин – хормон, който се произвежда в панкреаса.

При пациентите с тази болест панкреасът или не може да отдели правилното количество инсулин, или тялото не може да използва инсулина, който е създаден (говорим за инсулинова чувствителност).

Имам диабет – да ям ли банан?

Следователно, когато се консумират въглехидрати, особено тези, които се състоят от прости захари, количеството глюкоза в кръвта се повишава.

Всеки, който яде банан е с по-високо ниво на кръвната захар.

Въглехидратите са основна част от всяка диета, затова в умерено количество като прием, тези плодове не са по същество лоши за хранене, дори и за хората с диабет.

Наистина, тези плодове съдържат и диетични фибри – различен тип въглехидрати, които реално помагат да се регулират нивата на кръвната захар в организма. С приблизително 6 грама нишесте на средно голям банан, някои от проблемите с кръвната захар, причинени от захарта, ще бъдат решени от фибрите.

Бананите са безопасни за хората с диабет?

Да, бананите са безопасни за ядене, ако имате диабет, при условие, че ядете само 1 банан.
По същество количеството въглехидрати в банана е като в сандвича с две парчета хляб. От положителната гледна точка, бананите имат и други ползи за организма, които могат да помогнат за предотвратяване на някои рискови фактори за диабет, като например високо кръвно налягане.

Калият, витамин B6, манганът и фибрите, които се намират в бананите, ги правят супер плод за всяка диета.
Бананът е с гликемичен индекс 49, така че се приема в приемлив диапазон за хора с диабет.

Как се ядат бананите, ако сте с диабет?

Един от най-добрите начини, за да се намали количеството захар в банана, е да се яде в неузряло или полу-узряло състояние. На този етап в бананите само част от нишестето се превръща в захар. Това означава по-високо съдържание на фибри и по-ниски нива на захар, което е идеална комбинация за някой, който обича вкуса на банани, но също така трябва да следи нивата на глюкозата в кръвта!

Enjoyed this post? Share it!

 

Leave a comment

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *